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商材概要
シェアレストランは、バーのランチタイムや個人飲食店の定休日など「飲食店の空き時間と開業希望者とマッチング」するプラットフォームです。この仕組みにより、飲食業界での無駄を削減し、地球に優しい循環型ビジネスを実現しています。
初期費用の負担を軽減し、起業の促進
飲食店開業に必要な高額な初期費用を削減し、特に若手シェフや地方在住者など、多様な起業家にチャンスを提供します。これによりエリアの経済を活性化し、雇用創出にもつながります。既存資源の再利用
未使用の時間帯やスペースを有効活用することで、無駄な資源の浪費を防ぎます。これにより、飲食業界全体の持続可能性を高め、地球環境に貢献します。フードロス削減への貢献
飲食店オーナーと間借り開業者がメニューを共有することで、食材の効率的な利用が進み、フードロスを削減する事例も生まれています。食材の無駄遣いを減らすことで、環境への負担を軽減します。地域コミュニティの活性化
地元の飲食店を活用し、開業希望の地域住民とのつながりを強化します。地元経済を支えるだけでなく、住み続けられるまちづくりを支援する重要な取り組みです。多国籍な利用者のサポート
シェアレストランは多くの外国人にも利用されており、異文化の料理や新たな考え方を取り入れることで、飲食業界の多様性を促進します。国際的なつながりを深めることが、地球規模での文化交流に貢献しています。
セールスポイント
まとまった開店資金不要
保証金や内装工事など一切不要。低コストでスタートできます。 飲食店経営のリスクを大幅軽減。
短期間でも出店
1ヶ月からお店が開けます。複数出店やテストマーケティングにも！ 新たな飲食店の出店スタイルです。
出店費用はスペース料金のみ
シェアレストランは仲介手数料、敷金、礼金は一切不要！ 水道光熱費も利用料に含まれています。
導入事例
飲食業界を活性化、開業者750件突破！
バナナライフ
バナナジュース店の多店舗化に成功。現在20店舗を経営！
【導入背景】
・吉野家さんがやっているので、安心して貸出できたため
・これから飲食店を始めるにはリスクが少なく開業できる「間借り」で飲食店開業のハードルが下がった
【効果】
・1号店の成功によって加盟希望の問い合わせが多く寄せられ、加盟店様が運営しやすい環境が整い、20店舗になった
BAR CUT
コロナ禍を機に、通常営業から間貸しにシフトチェンジ！
【導入背景】
・これまでも知り合いを中心に単発貸しをやっていて、需要があるのはわかっている中でシェアレストランを見つけた
【効果】
・ほとんどの曜日が埋まった
・いろいろな方に知り合えるとともに、担当者のサポートも厚く満足
求める紹介
お店のスキマ時間を有効活用したい飲食店オーナー様
報酬条件
審査基準
